Nos 4 restaurants préférés ouverts le lundi à Bruxelles
Mis à jour le 28 janvier 2024 par pierre
Bienvenue dans l’effervescence culinaire de Bruxelles, où les lundis prennent une nouvelle dimension avec une sélection de joyaux gastronomiques ouverts pour vous accueillir en début de semaine. 🌆✨ Explorez avec nous 4 adresses emblématiques, véritables pépites de la scène culinaire bruxelloise, qui illuminent le début de votre semaine avec des saveurs exquises et des expériences uniques. Entre les délices asiatiques chez Kaiju, au cœur de Saint-Gilles, jusqu’aux mets préparés chez Emile Bistrot à Ixelles ces équipes de passionnés vous plongeront dans un voyage gustatif qui prouve que les lundis peuvent être tout aussi magiques que le reste de la semaine ! 🍽️🌟 #LundisGourmands #BruxellesCulinaire
1. Le Parloir à Saint-Gilles: Un restaurant de typefoodsharing
Le Parloir, un trésor culinaire niché à Saint-Gilles, vous accueille du lundi au vendredi de 19h à 23h pour une expérience gastronomique exceptionnelle. Cette aventure gastronomique, tissée d’une amitié de plus de vingt ans entre Stefano Nicolini et Julien André, se concrétise en un lieu où la magie opère en cuisine et où le service est orchestré de manière incroyable par Julien. 🍽️✨ Au Parloir, l’ambiance chaleureuse et intimiste se marie parfaitement avec des plats magnifiques conçus pour être partagés. Les éloges des convives affluent, faisant de cette adresse bien plus qu’un simple restaurant, mais un lieu incontournable qui mérite assurément le détour. ❤️👌
Le Parloir se distingue par son ouverture du lundi au vendredi, vous invitant à découvrir une cuisine magique, un service incroyable et une atmosphère chaleureuse. Stefano, aux commandes des fourneaux après avoir brillé au Henri et au Victor Bozar, rejoint Julien pour créer un lieu où les passions se rencontrent. 🌟🤝 Que ce soit pour une soirée décontractée entre amis ou une occasion spéciale, Le Parloir promet une expérience gastronomique mémorable du début à la fin. N’oubliez pas de réserver pour vous assurer une place dans cet établissement où la qualité et la convivialité sont à l’honneur. ❤️🔒
📍 Situé à l’Avenue Ducpétiaux 3, 1060 Saint-Gilles, en Belgique,
🌐 Le Parloir – Restaurant, Bistro in Brussels | Home
2. Ramboburger – un smash burger de qualité aussi ouvert les lundis
Au cœur de Bruxelles, un nouveau repère gastronomique fait son entrée : Rambo, le fast-food de Smash Burgers qui agite les papilles bruxelloises. Conçu par une équipe de restaurateurs chevronnés, dont John et Xavier d’Old Boy, Sadri de Chez Richard et Chez Franz, ainsi que les talents de Bold, Rambo propose une expérience culinaire unique, aussi ouverte le lundi à Bruxelles. L’endroit, dessiné avec goût associe le béton, les bois et les affiches néon, créant une atmosphère de diner américain. Avec son menu mettant en vedette le Smash Burger, une technique où une boulette de viande Black Angus est aplatie sur une plaque chaude pour obtenir une croûte juteuse, Rambo offre un voyage savoureux dans le monde des burgers à partir de 12€.
Rambo ne se contente pas de séduire par son ambiance, mais aussi par la qualité exceptionnelle de ses burgers. Proposant uniquement trois variations (classic, special avec une sauce maison à la BigMac, et végé avec un burger végétarien), le fast-food vise à satisfaire les amateurs de saveurs authentiques. Le lieu offre une expérience visuelle avec des néons et des détails soignés, tandis que les prix restent abordables. Rambo s’impose aussi comme une option alléchante pour les amateurs de burgers à la maison avec une qualité pour du « à emporter« . Ne manquez pas l’occasion de découvrir cette adresse qui conjugue la gourmandise au savoir-faire d’une équipe passionnée, prête à conquérir les palais bruxellois. Suivez-les sur Instagram @ramboburger pour ne rien manquer de leurs créations alléchantes.
📍 Rue Washington 7, 1050 Ixelles
🌐RAMBO Smash Burgers (ramboburger.com)
3. Emile Bistro: un brasserie pour bien démarrer la semaine à Ixelles
Par ici, c’est le paradis des papilles avec une cuisine de bistro qui met en scène des produits d’exception ! 🍽️ Encore mieux si c’est ouvert aussi les lundis! Que vous soyez adepte d’un brunch délicieux, d’un petit-déjeuner réconfortant, d’un apéro tapas, ou encore d’une sélection de vins de terroir et de bières de micro-brasseries, cet endroit a tout pour vous séduire. Et le petit plus ? L’ambiance est assurée par Kevin, le clown maison qui vous accueille avec un sourire aussi grand que la qualité de la bistronomie qui règne dans ce lieu chaleureux. 🎪🤹♂️
Découvert récemment, Émile Bistro s’est rapidement hissé au sommet de notre liste des meilleurs restaurants de l’année. Ce petit bistro à manger, spécialisé dans la bonne viande à Bruxelles, est l’adresse idéale pour un délicieux lunch entre collègues mais aussi un dîner en tête à tête. Avec son charme bistronomique dans l’assiette et une ambiance conviviale, Émile Bistro a su nous conquérir dès la première visite, et nous y sommes retournés deux fois en quelques jours pour confirmer notre coup de cœur. 🍔🌟 Emile Bistro, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est une petite perle culinaire à découvrir sans plus attendre ! 🍽️🔍
Emile Bistro, situé à l’angle de la rue Augustin Delporte et de l’avenue Emile de Béco, incarne l’essence même d’Ixelles, la « demeure des aulnes ». 🌳🏠 Cette charmante maison, autrefois connue sous le nom de « brasserie du Cygne », est imprégnée de l’histoire du quartier du cygne (Zwaenenberg), l’un des plus anciens hameaux d’Ixelles remontant au XIIIe siècle. Dégustez la mémoire d’Ixelles dans un lieu chargé d’histoire, où le débit de boissons a toujours été une vocation. 🍻🕰️ Et avec un excellent rapport qualité-prix, un service impeccable et une atmosphère chaleureuse, Emile Bistro est bien plus qu’une simple adresse, c’est une expérience culinaire mémorable à chaque visite. 🌟🍷
📍 Av. Emile de Beco 22, 1050 Ixelles
🌐Emile Bistro – Bistro à manger !
🍷 Vous aimez le bon vins? Ne loupez pas les cours d’oenologie à Bruxelles
4. Kaiju, un asiatique à Ixelles
Bienvenue chez Kaiju, le temple ultime de la street food asiatique à Bruxelles, où la fusion de saveurs exquises, de bonnes vibes musicales, de cocktails raffinés, de vins naturels et de bières de micro-brasserie vous attend du lundi au samedi de 19h00 à 22h30. 🥢🍹 Niché au 132 chaussée de Charleroi à Saint-Gilles, à côté de l’hôtel JAM, ce lieu unique propose une expérience culinaire immersive qui a déjà conquis Bruxelles.
Testé et approuvé, Kaiju se démarque comme l’un des restaurants les plus branchés du moment, offrant une escapade délicieuse dans un décor enivrant. La décoration, un mélange organique avec une touche d’Asie, crée une ambiance captivante, presque immersive. 🌟✨ Après avoir franchi un comptoir-bar bien garni en bouteilles, les convives découvrent une salle baignée de rouge, de bois, de lumières tamisées, de références à la pop culture asiatique et d’un mur magnifique orné de bougies incandescentes.
La carte propose une variété de plats à partager, à la manière de tapas asiatiques, avec des choix allant du tartare de loup de mer (Taru-Taru) aux baos de porc laqués (Dao Pork Belly), en passant par des nouilles de blé et des dumplings au porc. La cuisine est un régal, parfaitement équilibrée en épices, saveurs et textures. Les portions généreuses et les prix abordables font de Kaiju une destination incontournable pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique sans se ruiner.
En dessert, le tiramisu au matcha et le « Chocodzilla », un gâteau au chocolat avec une boule de glace au sésame et un coulis caramel salé, ajoutent une touche sucrée à cette aventure gustative. 🍰🍵 Avec des horaires flexibles et une adresse au 132 chaussée de Charleroi, Kaiju devient rapidement une référence parmi les restaurants les plus en vogue. Pensez à réserver pour une expérience culinaire hors du commun ! 🎉🍜
📍Chau. de Charleroi 132, 1060 Saint-Gilles
À peine un pied dans la capitale Belge, Pierre lance il y a plus de 10 ans « InsideBrussels.be », l’idée est simple: « Que faire? Où aller manger ou boire un verre ? « . Entrepreneur dans l’âme, ce n’est pas son premier projet! Loin de là. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Comme le vin, avec le temps le projet se bonifie!
Pierre n’hésite pas à partager ses coups de cœur et ses meilleures adresses de restaurants Bruxelloises qu’il pourrait vous recommander les yeux fermés.
