Les restaurants étoilés du guide Michelin Bruxelles 2016
Mis à jour le 20 mars 2016 par pierre
Les restaurants étoilés du guide Michelin Bruxelles 2016
Avec un mois de retard (du aux attentats de Paris), la 60ème édition du guide Michelin à finalement annoncé les résultats à Gand au Flanders Expo. Comme chaque année, c’est évidemment l’annonce des nouveaux étoilés à Bruxelles par le directeur international du guide Michelin qui est le moment le plus attendu.
« La villa in the Sky » de Alexandre Dionisio – ex-Top chef – remporte sa deuxième étoile Michelin et entre dans le petit cercle fermé des restaurants Bruxellois doublement étoilés du guide Michelin 2016.
Le restaurant Alexandre qui avait perdu son étoile avec le départ de son chef lui a maintenant été rendue. Isabelle Arpin très applaudie, semble avoir repris en main l’établissement.
Restaurants 1 étoile Guide Michelin Bruxelles 2016
« Alexandre »
« Senza Nome »
« La truffe noire »
« La Villa Lorraine »
« WY »
« La Paix » (Anderlecht)
« Le monde est petit »
« Bruneau (« Ganshoren)
« San Daniele » (« Ganshoren)
« Kamo » (Ixelles)
« Le Passage » (Uccle)
« Le Pigeon noir » (Uccle)
« Da Mimmo » (Wolluwe-Saint-Lambert)
Restaurants 2 étoiles Guide Michelin Bruxelles 2016
« Bon-Bon » (Bruxelles)
« Le chalet de la forêt » (Bruxelles)
« Comme chez soi » (Bruxelles)
« Sea Grill Yves Mattagne » (Bruxelles)
« La villa in the Sky » (Bruxelles)
Restaurants 3 étoiles Guide Michelin Bruxelles 2016
Malheureusement, il n’y aura pas de restaurants 3 étoiles Michelin à Bruxelles en 2016.
Les grands gastronomes peuvent toujours se rabattre sur les restaurants trois étoiles Michelin 2016 Belges. A savoir: « Hertog Jan » (Zeldegem), « Hof van Cleve » (Kruishoutem), La magie Goossens opère toujours ainsi que le restaurant « De Karmeliet » (Bruges)
À peine un pied dans la capitale Belge, Pierre lance il y a plus de 10 ans « InsideBrussels.be », l’idée est simple: « Que faire? Où aller manger ou boire un verre ? « . Entrepreneur dans l’âme, ce n’est pas son premier projet! Loin de là. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Comme le vin, avec le temps le projet se bonifie!
Pierre n’hésite pas à partager ses coups de cœur et ses meilleures adresses de restaurants Bruxelloises qu’il pourrait vous recommander les yeux fermés.